任何一個模糊不清、錯誤的或缺失的打碼都會引起消費(fèi)者或零售商的索賠和退貨。升級標(biāo)識技術(shù)、提高打印品質(zhì)、改善產(chǎn)品形象，不僅可以幫助消費(fèi)者構(gòu)建一道驗(yàn)證食品安全的可靠防線，也是考驗(yàn)生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營智慧的一道難題。
食品企業(yè)經(jīng)常會遇到因產(chǎn)品包裝上打印的生產(chǎn)日期脫落或磨損而被超市投拆、退貨的情況。產(chǎn)品沒有標(biāo)識或標(biāo)識不清，甚至遇冷、遇熱后標(biāo)識一擦就掉的現(xiàn)象都會影響產(chǎn)品的銷售，也嚴(yán)重影響品牌的形象。熱轉(zhuǎn)印技術(shù)的出現(xiàn)，為食品、醫(yī)藥和軟包裝企業(yè)有效解決了上面的問題。
數(shù)字化熱轉(zhuǎn)印的清晰效果 Lutosa-Van den Broeke是比利時著名的食品公司，其產(chǎn)品從馬鈴薯到冷凍薯?xiàng)l、薯片、土豆泥和新鮮薯?xiàng)l等各種不同成品，馬肯的SmartDate、Cimjet 和5000系列打碼機(jī)為其生產(chǎn)和包裝帶來了更好的質(zhì)量和更高的生產(chǎn)效率。
正確打碼 減少投訴 Jacques Tilleul是Lutosa的項(xiàng)目經(jīng)理，主要負(fù)責(zé)的項(xiàng)目包括自動化和工業(yè)計算機(jī)系統(tǒng)，他從1986年開始就為位于Leuze-en-Hainaut的Lutosa 工作，“我們有12條生產(chǎn)線和35條包裝線。標(biāo)識對我們來說一直都非常重要。我們用它來打印各種不同的信息：產(chǎn)品識別、有效期、批號和條碼。在我來Lutosa之前是人工打碼，所以產(chǎn)生很多錯誤并引起了客戶投訴。為了避免這些問題發(fā)生，有必要轉(zhuǎn)向其它打碼系統(tǒng)，很快地我們采用了自動識別系統(tǒng)，而且能夠和我們的數(shù)據(jù)庫聯(lián)網(wǎng)。重要的是，首先是要在正確產(chǎn)品上打合適的碼，其次要滿足產(chǎn)品的可追溯性。
實(shí)時打碼使用戶能夠在線自動改變?nèi)掌诤团柕刃畔�，提高了生產(chǎn)效率。時間可以精確到分鐘，增強(qiáng)產(chǎn)品的可追溯性，減低召回成本。
“我們是通過SmartDate機(jī)器熟悉了馬肯，我們過去一直使用熱碳帶系統(tǒng)為流水線包裝進(jìn)行標(biāo)識，結(jié)果是經(jīng)常產(chǎn)生不少麻煩。我們一直在尋找一個新的標(biāo)識系統(tǒng)，那時馬肯SmartDate熱轉(zhuǎn)印打碼機(jī)是當(dāng)時同類設(shè)備中唯一能夠?qū)崿F(xiàn)在線傳輸數(shù)據(jù)的設(shè)備，非常容易選擇，我們購買了一臺馬肯SmartDate并很快又采購了多臺。幾年以后，我們打算更換原來的噴墨打碼機(jī)，我開始尋找高端的打碼解決方案，我在不同的現(xiàn)有技術(shù)上做了不少研究。我們在尋求的是一種可靠系統(tǒng)，只需要很少的維護(hù)卻可以擁有高質(zhì)量的標(biāo)識效果。同時，在線的通訊也非常重要，我們很快被馬肯的固體墨噴碼技術(shù)所吸引，其效果的對比和打碼質(zhì)量非常好，而且原有馬肯SmartDate設(shè)備操作方便也是我們選擇馬肯其他設(shè)備的一個出發(fā)點(diǎn)。我們安裝了5000型的設(shè)備，附著時間的推移，我們又增加了新的設(shè)備而且逐步地取代原來的老式墨水機(jī)。
“我們對馬肯的機(jī)器非常滿意，所有的系統(tǒng)從1996年開始就和我們的數(shù)據(jù)庫在線聯(lián)網(wǎng)工作。當(dāng)一位操作員工開始生產(chǎn)時，打碼信息跟隨機(jī)器自動更新，而且這樣的信息每2分鐘就會更新，不僅適用于SmartDate，同樣適用于5000，這幫助我們大大提高了標(biāo)識質(zhì)量和效率。所有的操作員工只需關(guān)注設(shè)備，并在必要時更換打碼機(jī)打印頭，進(jìn)行清潔和正常維護(hù)。”
滿足可追溯性和靈活性的要求 考慮到將來Lutosa的標(biāo)識，Tilleul 尤其談到了可追溯性：“根據(jù)新的可追溯性法律，我們必須得進(jìn)行標(biāo)識，這一原則同樣適用于托盤，我們采用EAN128條碼用到我們的紙箱上。為了滿足客戶的要求，我們的設(shè)備不得不更加靈活，因?yàn)榭蛻艨偸怯性絹碓蕉嗟男枰@就需要我們有能力且適于變化。我們針對語言的不同，如阿拉伯語、漢語、日語、俄語等，標(biāo)識也有越來越多的要求�；谶@些原因我們從馬肯訂購了新的打印貼標(biāo)機(jī)，即Cimjet 系統(tǒng)，該設(shè)備的靈活性令我們刮目相看，即使客戶有再多的要求，也能非常完美的實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品標(biāo)識。另外，我們擁有的所有馬肯設(shè)備都可以通過Composer 和 CimControl軟件聯(lián)結(jié)成一個網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)而方便整體的生產(chǎn)線控制。”
Tilleul和馬肯之間已經(jīng)有很長的合作歷史，“可以說，能夠保持這么多年的合作正是由于1996年我們選用SmartDate機(jī)器，從那時起，SmartDate的優(yōu)秀性能就讓我們就能夠自動管理機(jī)器的實(shí)時時間而不需要任何手工操作。當(dāng)SmartDate正式在生產(chǎn)線上運(yùn)轉(zhuǎn)的那一天，整個改變是非常的驚人，因?yàn)榍耙惶觳僮鞴と巳栽谑謩拥氐脑诋a(chǎn)品外包裝上變化字母和數(shù)字，而第二天就通過電腦在線變化數(shù)據(jù)，并在產(chǎn)品上進(jìn)行快速標(biāo)識。這是一個巨大的飛躍，是我們智能標(biāo)識的開端，也是和馬肯全面合作的開始！”Tilleul說。
采用馬肯18系列高清晰智能熱轉(zhuǎn)印編碼技術(shù)可實(shí)現(xiàn)：▪ 32mmx40mm的打印面積；
▪ 實(shí)時打印生產(chǎn)日期、時間、 自動變更批號和班次；
▪ 不分行數(shù)、字符大小，隨意編輯；
▪ 打印中、英、日、韓等各國文字；
▪ 打印產(chǎn)品名稱、配料、促銷或定價等信息；
▪ 打印條形碼、圖形和Logo等。
熱轉(zhuǎn)印的原理及優(yōu)勢 與傳統(tǒng)的噴墨打碼機(jī)相比，采用智能熱轉(zhuǎn)印設(shè)備的標(biāo)識效果可以像印刷品一樣清晰，而且耐擦性非常好，可以應(yīng)付惡劣的運(yùn)輸環(huán)境，在冷鏈運(yùn)輸?shù)倪^程中遇冷遇熱也不會影響其粘附性，可以保證包裝上的標(biāo)識在到達(dá)消費(fèi)者之前保持清晰美觀的狀態(tài)。
智能熱轉(zhuǎn)印編碼機(jī)可以在生產(chǎn)過程中自動調(diào)整生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、班次等資料，設(shè)置批號、機(jī)臺號等等內(nèi)容，生產(chǎn)日期甚至可以顯示到分鐘，成為生產(chǎn)追蹤的關(guān)鍵數(shù)據(jù)。與墨輪打碼機(jī)相比，使用熱轉(zhuǎn)印編碼機(jī)可減少停機(jī)時間，避免人工更換字�？赡艹鲥e
的風(fēng)險，完全可以與包裝設(shè)備同步工作。
更重要的是這種設(shè)備清潔環(huán)保，非常適合食品行業(yè)，不用溶劑、沒有氣味，不會弄臟傳送帶，完全符合食品生產(chǎn)的安全要求。另外，其耗材費(fèi)用可以減少20～50%，而且維修、維護(hù)很簡單，費(fèi)用低。
熱轉(zhuǎn)印的成本分析
